農場介紹

 

紅磘農場位於雲林縣斗南鎮，斗南鎮原稱為「他里霧」為平埔族社名而來，位於雲林縣東南方，為沖積平原地形，平原內的沖積土壤肥沃，農業是最主要產業。
紅磘農場土地面積總計約2甲，農場全區以無農藥、人工除草、施用有機肥進行耕作，灌溉水源主要來自獨立地下水。
農作物以種植稻米(免浸泡糙米、白米)、馬鈴薯(黃玉馬鈴薯)、山藥為主，季節限定蔬菜為輔。
為確保稻米從採收到出售的品質，紅磘農場使用自己的乾燥機、碾米機、包裝、冷藏庫。(下圖)

冷藏庫

 

乾燥機

碾米機





農場內因採用友善環境‧永續農業的耕作方式，因此農場耕地生態相當豐富，吸引稀有野生水鳥「彩鷸」進駐棲息與繁殖。
目前創立品牌「紅瑤米」希望能夠在友善環境，永續農業中走出一條自己的路。

農場所生產的「免浸泡糙米」，亦提供主婦聯盟販售。

【紅磘農場基本資料】
農場主人：蘇榮先生
地    址：雲林縣斗南鎮明昌里紅磘90號
連絡電話：0932-821949或05-5952-900

主要農作：稻米(免浸泡糙米、白米)、馬鈴薯、山藥
稻米品種：台南14號
馬鈴薯品種：台農1號，又稱「黃玉馬鈴薯」
※ 訂購方式：電話或簡訊